夜場(chǎng)酒水營(yíng)銷案例分析 |
| 作者：炫道舞臺(tái)燈光 來(lái)源：炫道舞臺(tái)燈光 關(guān)健詞：330w光束燈 舞臺(tái)燈光 時(shí)間：2015-12-05 返回上一頁(yè)>> |
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| 不知從何時(shí)起，夜晚與酒扯上了關(guān)系，每當(dāng)夜幕降臨，酒就漸漸成為了城市的主角，將整個(gè)城市帶入燈紅酒綠的恍惚中。城市夜生活的興起，帶來(lái)了另一種消費(fèi)文化 ——夜店文化，成為城市時(shí)尚精英的根據(jù)地。酒吧等夜店的興起，帶動(dòng)了不同于傳統(tǒng)渠道的酒水消費(fèi)趨向，那里是標(biāo)榜時(shí)尚、激情的天堂，那里有著不一樣的酒水文 化，在那里，傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式引不起任何注意。再大膽、再夸張的創(chuàng)新永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)分。 夜店的酒水超乎想象的消費(fèi)力使其成為了酒水的天堂，洋酒、紅酒、啤酒、果酒、白酒等幾乎所有品類的酒都能在這里找到它的影子。但由于夜店的獨(dú)特性，有著時(shí) 尚文化的洋酒成為了這里的主角。各類酒商也逐漸認(rèn)識(shí)到了它的重要性，紛紛投入更多的資源，促銷接連不斷。夜店的燈紅酒綠不僅誘惑著前來(lái)娛樂(lè)的消費(fèi)者，也誘 惑著所有想在此賺一把的酒商。 促銷創(chuàng)新，引爆激情娛樂(lè) 夜店，是時(shí)尚、前衛(wèi)、個(gè)性標(biāo)榜的集中地。夜店里的促銷，也應(yīng)該是極具創(chuàng)新時(shí)尚的，與整個(gè)夜店的氛圍相輔相成。 曾經(jīng)有一家啤酒廠商想要打入本地的酒吧，在經(jīng)過(guò)一番走訪后，發(fā)現(xiàn)酒吧銷售的酒價(jià)格普遍較高，而且品質(zhì)一般。于是推出了一種小瓶裝高品質(zhì)啤酒，模仿生力啤酒 的包裝風(fēng)格，價(jià)格僅售10元，為了保證促銷效果，廠商與酒吧談妥，在店外布置了促銷易拉寶、條幅、柜臺(tái)促銷立牌等宣傳物品，使得所有進(jìn)門(mén)及到柜臺(tái)購(gòu)買啤酒 的人都能看到。為了保證效果，當(dāng)晚搞起了賣啤酒送火機(jī)的促銷活動(dòng)。但效果卻非常出乎意料，試銷的一個(gè)整晚下來(lái)，賣了不到20瓶，最后促銷以失敗告終。 為什么這次促銷會(huì)失敗？相信大家一定很明白。夜店是一個(gè)時(shí)尚的聚集地，所有人都不斷地向別人張顯著自己，吸引異性的注意，在這樣的環(huán)境和氣氛下，酒的價(jià)格 根本不是問(wèn)題，關(guān)鍵是在于酒所標(biāo)榜的文化，在別人眼中的印象。傳統(tǒng)的價(jià)格促銷、毫無(wú)特點(diǎn)的贈(zèng)品促銷等等，在這個(gè)時(shí)候?qū)οM(fèi)者來(lái)說(shuō)沒(méi)有太大的意義，根本引不 起注意。 無(wú)論是高檔的夜總會(huì)，還是平民的KTV，無(wú)論是喧鬧的迪吧，還是雅靜的酒吧，娛樂(lè)都是永恒的主題，促銷也應(yīng)該符合這樣的主題，才能夠引起消費(fèi)者的興趣和關(guān)注。娛樂(lè)促銷，是夜店促銷創(chuàng)新的主要形式；新奇另類的創(chuàng)新，是夜店促銷的核心。 在夜店燈紅酒綠的氛圍中，人們想要的絕不是那一點(diǎn)點(diǎn)的小便宜。他們想要的，永遠(yuǎn)是能夠給大家?guī)?lái)樂(lè)趣，吸引大多數(shù)人目光的新鮮刺激玩意。 娛樂(lè)促銷，樂(lè)在其中 娛樂(lè)促銷多種多樣，關(guān)鍵在于形式上的創(chuàng)新，它可以沒(méi)有用但一定要有趣，它可以不值錢，但一定要時(shí)尚、引人注意。在實(shí)際實(shí)施中應(yīng)根據(jù)不同的場(chǎng)所、環(huán)境使用不同的促銷形式。 夜店按照目標(biāo)消費(fèi)者大致可以分為兩類：純娛樂(lè)型夜店和休閑型夜店。由于兩種夜店有著明顯的差別，在促銷形式上也會(huì)有較大的差別。 1、純娛樂(lè)型夜店 純娛樂(lè)型夜店，主要有迪廳、夜總會(huì)、KTV包房、演藝酒吧等形式的場(chǎng)所。在這里消費(fèi)者可以融入到各種娛樂(lè)活動(dòng)中，充分放縱自己。環(huán)境噪雜、氣氛熱烈。此類 夜店主要以20至35歲的年輕人為主，在這種場(chǎng)合的消費(fèi)大多數(shù)屬于情緒性消費(fèi)。由于環(huán)境比較嘈雜，人們情緒比較激動(dòng)，簡(jiǎn)單、酷炫的促銷活動(dòng)更能吸引人。 演藝酒吧里的游戲促銷 燕京啤酒主攻廣東市場(chǎng)時(shí)，知名度極低，為了能夠盡快地打開(kāi)市場(chǎng)，舉行了一系列的促銷活動(dòng)。夜店是其主要的渠道之一，燕京啤酒在酒吧舉辦“七種新鮮武器有本 事就來(lái)拿！”的促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)的形式非常簡(jiǎn)單，在酒吧設(shè)置燕京鮮啤飛鏢盤(pán)，只要購(gòu)買一瓶啤酒，即可獲得一次射飛標(biāo)的“打擂機(jī)會(huì)”機(jī)會(huì)，當(dāng)晚投標(biāo)積分最 高者就可獲取當(dāng)日的“新鮮武器”?；顒?dòng)形式簡(jiǎn)單，但是非常有效，引起了現(xiàn)場(chǎng)的助威吶喊，并都為能夠不斷的獲得投標(biāo)機(jī)而重復(fù)購(gòu)買，銷量和知名度在酒吧內(nèi)迅速 上升。 這是一次典型的娛樂(lè)促銷，通過(guò)參與擲飛鏢的娛樂(lè)形式吸引消費(fèi)者的消費(fèi)，在平時(shí)看來(lái)很普通的促銷方式為什么在夜場(chǎng)會(huì)取得如此好的效果呢？關(guān)鍵就在于，促銷要 天時(shí)、地利、人和三者缺一不可。文案大師韋伯揚(yáng)定說(shuō)，創(chuàng)意就是舊元素的新組合，促銷也是。這次簡(jiǎn)單的娛樂(lè)促銷正符合了酒吧的娛樂(lè)性和消費(fèi)者的需求，簡(jiǎn)單、 競(jìng)賽、引人注意成為了促銷成功的關(guān)鍵。 在喧鬧的場(chǎng)合里，促銷相對(duì)比較難，任何復(fù)雜的形式在此都很難執(zhí)行，但如果遇到迪廳這樣的極度喧鬧和狂熱場(chǎng)合，那么如何實(shí)現(xiàn)娛樂(lè)促銷呢？下面我們來(lái)看一個(gè)例子。 喧鬧迪廳的創(chuàng)意促銷 青島啤酒在華南舉行過(guò)一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的華南行的小丑營(yíng)銷，利用小丑在賣場(chǎng)、社區(qū)、餐飲店等展開(kāi)了大型的促銷活動(dòng)，由于形式新鮮，促銷取得了很好的效果。隨 后，此公司將小丑搬到了迪廳里搞起了促銷，由于迪廳環(huán)境異常糟雜，語(yǔ)言的交流非常困難，此次小丑促銷則采用了肢體語(yǔ)言的形式來(lái)搞促銷，小丑穿著奇怪、華麗 的服裝在迪廳瘋狂的人群中舞蹈穿梭，配合著燈光的效果非常引人注目。在酒水飲料服務(wù)臺(tái)，有另一個(gè)小丑向購(gòu)買飲料的消費(fèi)者介紹活動(dòng)，只要購(gòu)買本啤酒，就可以 獲得超炫的熒光類的飾品一件。 |
