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營銷策劃

夜場酒水營銷案例分析

作者:炫道舞臺燈光  來源:炫道舞臺燈光  關(guān)健詞:330w光束燈 舞臺燈光  時間:2015-12-05  返回上一頁>>
不知從何時起,夜晚與酒扯上了關(guān)系,每當(dāng)夜幕降臨,酒就漸漸成為了城市的主角,將整個城市帶入燈紅酒綠的恍惚中。城市夜生活的興起,帶來了另一種消費(fèi)文化 ——夜店文化,成為城市時尚精英的根據(jù)地。酒吧等夜店的興起,帶動了不同于傳統(tǒng)渠道的酒水消費(fèi)趨向,那里是標(biāo)榜時尚、激情的天堂,那里有著不一樣的酒水文 化,在那里,傳統(tǒng)的營銷方式引不起任何注意。再大膽、再夸張的創(chuàng)新永遠(yuǎn)不會過分。

夜店的酒水超乎想象的消費(fèi)力使其成為了酒水的天堂,洋酒、紅酒、啤酒、果酒、白酒等幾乎所有品類的酒都能在這里找到它的影子。但由于夜店的獨(dú)特性,有著時 尚文化的洋酒成為了這里的主角。各類酒商也逐漸認(rèn)識到了它的重要性,紛紛投入更多的資源,促銷接連不斷。夜店的燈紅酒綠不僅誘惑著前來娛樂的消費(fèi)者,也誘 惑著所有想在此賺一把的酒商。  

促銷創(chuàng)新,引爆激情娛樂

夜店,是時尚、前衛(wèi)、個性標(biāo)榜的集中地。夜店里的促銷,也應(yīng)該是極具創(chuàng)新時尚的,與整個夜店的氛圍相輔相成。

曾經(jīng)有一家啤酒廠商想要打入本地的酒吧,在經(jīng)過一番走訪后,發(fā)現(xiàn)酒吧銷售的酒價格普遍較高,而且品質(zhì)一般。于是推出了一種小瓶裝高品質(zhì)啤酒,模仿生力啤酒 的包裝風(fēng)格,價格僅售10元,為了保證促銷效果,廠商與酒吧談妥,在店外布置了促銷易拉寶、條幅、柜臺促銷立牌等宣傳物品,使得所有進(jìn)門及到柜臺購買啤酒 的人都能看到。為了保證效果,當(dāng)晚搞起了賣啤酒送火機(jī)的促銷活動。但效果卻非常出乎意料,試銷的一個整晚下來,賣了不到20瓶,最后促銷以失敗告終。

為什么這次促銷會失???相信大家一定很明白。夜店是一個時尚的聚集地,所有人都不斷地向別人張顯著自己,吸引異性的注意,在這樣的環(huán)境和氣氛下,酒的價格 根本不是問題,關(guān)鍵是在于酒所標(biāo)榜的文化,在別人眼中的印象。傳統(tǒng)的價格促銷、毫無特點(diǎn)的贈品促銷等等,在這個時候?qū)οM(fèi)者來說沒有太大的意義,根本引不 起注意。 

無論是高檔的夜總會,還是平民的KTV,無論是喧鬧的迪吧,還是雅靜的酒吧,娛樂都是永恒的主題,促銷也應(yīng)該符合這樣的主題,才能夠引起消費(fèi)者的興趣和關(guān)注。娛樂促銷,是夜店促銷創(chuàng)新的主要形式;新奇另類的創(chuàng)新,是夜店促銷的核心。

在夜店燈紅酒綠的氛圍中,人們想要的絕不是那一點(diǎn)點(diǎn)的小便宜。他們想要的,永遠(yuǎn)是能夠給大家?guī)順啡?,吸引大多?shù)人目光的新鮮刺激玩意。  

娛樂促銷,樂在其中

娛樂促銷多種多樣,關(guān)鍵在于形式上的創(chuàng)新,它可以沒有用但一定要有趣,它可以不值錢,但一定要時尚、引人注意。在實(shí)際實(shí)施中應(yīng)根據(jù)不同的場所、環(huán)境使用不同的促銷形式。

夜店按照目標(biāo)消費(fèi)者大致可以分為兩類:純娛樂型夜店和休閑型夜店。由于兩種夜店有著明顯的差別,在促銷形式上也會有較大的差別。

1、純娛樂型夜店

純娛樂型夜店,主要有迪廳、夜總會、KTV包房、演藝酒吧等形式的場所。在這里消費(fèi)者可以融入到各種娛樂活動中,充分放縱自己。環(huán)境噪雜、氣氛熱烈。此類 夜店主要以20至35歲的年輕人為主,在這種場合的消費(fèi)大多數(shù)屬于情緒性消費(fèi)。由于環(huán)境比較嘈雜,人們情緒比較激動,簡單、酷炫的促銷活動更能吸引人。

演藝酒吧里的游戲促銷

燕京啤酒主攻廣東市場時,知名度極低,為了能夠盡快地打開市場,舉行了一系列的促銷活動。夜店是其主要的渠道之一,燕京啤酒在酒吧舉辦“七種新鮮武器有本 事就來拿!”的促銷活動。促銷活動的形式非常簡單,在酒吧設(shè)置燕京鮮啤飛鏢盤,只要購買一瓶啤酒,即可獲得一次射飛標(biāo)的“打擂機(jī)會”機(jī)會,當(dāng)晚投標(biāo)積分最 高者就可獲取當(dāng)日的“新鮮武器”?;顒有问胶唵?,但是非常有效,引起了現(xiàn)場的助威吶喊,并都為能夠不斷的獲得投標(biāo)機(jī)而重復(fù)購買,銷量和知名度在酒吧內(nèi)迅速 上升。

這是一次典型的娛樂促銷,通過參與擲飛鏢的娛樂形式吸引消費(fèi)者的消費(fèi),在平時看來很普通的促銷方式為什么在夜場會取得如此好的效果呢?關(guān)鍵就在于,促銷要 天時、地利、人和三者缺一不可。文案大師韋伯揚(yáng)定說,創(chuàng)意就是舊元素的新組合,促銷也是。這次簡單的娛樂促銷正符合了酒吧的娛樂性和消費(fèi)者的需求,簡單、 競賽、引人注意成為了促銷成功的關(guān)鍵。 

在喧鬧的場合里,促銷相對比較難,任何復(fù)雜的形式在此都很難執(zhí)行,但如果遇到迪廳這樣的極度喧鬧和狂熱場合,那么如何實(shí)現(xiàn)娛樂促銷呢?下面我們來看一個例子。

喧鬧迪廳的創(chuàng)意促銷

青島啤酒在華南舉行過一場聲勢浩大的華南行的小丑營銷,利用小丑在賣場、社區(qū)、餐飲店等展開了大型的促銷活動,由于形式新鮮,促銷取得了很好的效果。隨 后,此公司將小丑搬到了迪廳里搞起了促銷,由于迪廳環(huán)境異常糟雜,語言的交流非常困難,此次小丑促銷則采用了肢體語言的形式來搞促銷,小丑穿著奇怪、華麗 的服裝在迪廳瘋狂的人群中舞蹈穿梭,配合著燈光的效果非常引人注目。在酒水飲料服務(wù)臺,有另一個小丑向購買飲料的消費(fèi)者介紹活動,只要購買本啤酒,就可以 獲得超炫的熒光類的飾品一件。

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